LE REBOUSSIER

dimanche 10 septembre 2023

EMMANUEL MACRON : CE QUI SE CACHE DERRIÈRE SON INCROYABLE ARROGANCE (MONIQUE PINÇON-CHARLOT)

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EMMANUEL MACRON : CE QUI SE CACHE DERRIÈRE SON INCROYABLE ARROGANCE (MONIQUE PINÇON-CHARLOT)
Le Média

https://youtu.be/rFBB7_7F5bw?si=UQdATknyLhO4AaoA

Pendant longtemps encore, les petites phrases arrogantes d'Emmanuel Macron resteront gravées dans les esprits. Des petites phrases qui semblent lui échapper à l'insu de son plein gré. C'est en tout cas ce qu'on peut se dire, même si c'est peut-être une fausse impression, tant le point commun de toutes ces sorties de route, c'est une forme assumée de mépris de classe.

Dès l'introduction de son dernier livre, "Le Méprisant de la République", Monique Pinçon-Charlot procède à une compilation de ces saillies problématiques du président de la République française. Et on peut se demander pourquoi LA sociologue des riches s'attarde sur le goût de la provocation d'Emmanuel Macron. On verra dans les minutes qui viennent que ces "dérapages" ne témoignent pas seulement d'un trait de caractère finalement répandu chez les diplômés des grandes écoles les plus prestigieuses, mais aussi et surtout de la matrice de celui qu'un autre ouvrage, également signé par le regretté Michel Pinçon, présente comme le président des ultra-riches.

Monique Pinçon revient également dans ce livre - et dans cet entretien avec Théophile Kouamouo - sur la bataille des retraites, la dynamique qui s'en est dégagée et les leçons qu'elle en tire. Pour l'avenir.

Louis Julian détient le secret de la longévité. A 72 ans

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"Louis Julian détient le secret de la longévité. A 72 ans, il boit un litre de vin par jour, mange les fruits et légumes de son jardin et fabrique son pain avec du petit épeautre. Le dimanche, il
jeûne, et fait entre dix heures et douze heures de vélo d'une traite. «Ça tire sur le foie et ça sèche tout. Si si, je vous assure», insiste-t-il devant notre air circonspect. De temps en temps, il s'accorde une séance d'acupuncture. Et puis voilà. Au cœur du mois d'août, il nous reçoit chemise grande ouverte dans son domaine de Ribaute-les-Tavernes, dans le nord du Gard, à la frontière du parc des Cévennes. Son exploitation de 23 hectares, dont 9 pour les vignes, jouxte un petit magasin où il vend sa production. Il ne restait plus grand-chose dans les cagettes ce jour-là ; ses tomates, aubergines, piments et melons, cueillis le matin et vendus le soir, tout en bio, attirent une clientèle venue de la région et au-delà, de même que ses volailles et pièces de porc. Bien que reconnu comme vigneron, la culture de la vigne fait partie, selon lui, d'un écosystème agricole complet, dont le but est l'autosuffisance ou quasi. «Pour l'instant on n'achète que de l'huile et… je ne sais pas trop. Ah oui, parfois des biscuits pour les petits-enfants», détaille-t-il en nous faisant visiter son chai, où son grand-père et arrière-grand-père faisaient déjà du vin."

https://www.liberation.fr/lifestyle/dans-les-vignes-de-louis-julian-lesprit-dun-maquis-viticole-20230908_5WTZU6F2RFCZDPBM6IRGAZJLPA/

samedi 9 septembre 2023

Restos du cœur : Comme pour Notre-Dame, le don de Bernard Arnault ne sera pas défiscalisé

https://www.20minutes.fr/societe/4051595-20230905-restos-ur-comme-dame-bernard-arnault-fera-defiscaliser-don

vendredi 8 septembre 2023

Burning Man : d'étranges créatures préhistoriques ont surgi dans le désert après les pluies !

https://www.futura-sciences.com/planete/breves/terre-burning-man-etranges-creatures-prehistoriques-ont-surgi-desert-apres-pluies-8742/

Des bacs à compost à l'Elysée ?

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Des bacs à compost à l'Elysée ?

"Cent trente mille barquettes de cuisson, 5 000 rouleaux de film alimentaire, 72 000 sacs de cuisson sous vide, 7 000 pochettes de congélation… Une vague de plastique s'apprête à déferler dans les cuisines de l'Elysée. Les services du Château ont conclu en mars un contrat avec trois fournisseurs pour s'approvisionner en « articles jetables de cuisine » jusqu'à la fin du quinquennat. A rebours des prises de position publiques du président Emmanuel Macron, qui dénonçait le 29 mai le « fléau » de la pollution plastique, une « bombe à retardement » qu'il s'agirait de désamorcer « le plus vite possible » afin de « sauver notre planète ».

Ce marché permettra à l'Elysée de fournir ses restaurants et sa crèche en articles jetables de cuisine en fonction de ses besoins sur la période 2023-2027, pour un montant maximal de 432 000 euros. Sollicitée, la présidence de la République affirme que « la plupart » de ces produits concernés sont en papier ou en carton. La présence de plastique serait « marginale », limitée à des articles soumis à des normes d'« hygiène », comme le film alimentaire ou les poches à douille de pâtisserie.

Pourtant, d'après les documents contractuels transmis au Monde par l'Elysée, dix-sept des trente références de produits du cahier des charges contiennent du plastique : pots à sauce, sacs bretelles, housses de protection de chariots, sacs-poubelle, barquettes de cuisson, bacs de stockage… Plus de 800 000 articles de cuisine jetables en plastique pourraient être livrés sur quatre ans, selon nos calculs, à partir d'une simulation de commande présente dans les documents du marché. Alors même que des solutions alternatives en verre, tissu, métal ou pulpe de canne existent sur le marché pour chacun de ces produits...

https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2023/09/04/pendant-que-macron-alerte-sur-le-fleau-du-plastique-l-elysee-commande-des-milliers-de-barquettes-jetables-pour-ses-cuisines_6187773_4355770.html